اطلاعاتی راجع به تخمه کانادایی گل پر وگل پر
گلپر گیاهی است از تیره جعفری که بیشتر در مناطق کوهستانی و مرتفع کشورمون ایران می روید . و این گیاه فقط در ایران میروید. و گذشتگان خواص زیادی برای این گیاه شمرده اند که در ادامه توضیحات کاملی در مورد خواص این گیاه مفید ارائه خواهیم داد.در طب سنتی از گلپر، برای هضم کننده غذا و تقویت معده استفاده میشده ، اما امروزه خواص بسیار زیادی برای این گیاه معجزه آسا کشف شده است که از مهم ترین خواص این گیاه معجزه اسا عبارت است از :
– تاثیر بر روی پوست ( از بین بردن سیاهی دور چشم)
آنتیاکسیدانی و ضد نفخ بودن
– برای کاهش وزن و لاغری بسیار مفیده
– تقویت معده و کمک برای هضم بهتر غذا
نحوه شور کردن تخمه کانادایی گل پر
تخمه گلپری یا بهتر بگیم تخمه آفتابگردان شورشده با طعم گلپر یکی از مدلهای شورکنی تخمه آفتابگردان است ولی تفاوت آن با بقیه روش های شورکنی این است که هیچ ماده شیمیایی یا مضر به آن اضافه نمی شود و علاوه بر اینکه خود تخمه کاملا ارگانیک است گیاه گلپر نیز یک گیاه از دل کوهستان میباشد و کاملا ارگانیک و طبیعی است که علاوه بر خواص و ویتامین
ها و املاح معدنی که داشته طعم و عطر خاصی نیز به تخمه میبخشد
خواص تخمه کانادایی
خمه آفتابگردان برای بهبود سلامتی قلبی عروقی بسیار مفید است.
و تخمه آفتابگردان فیتوسترول سطح سالم کلسترول را افزایش می دهد:
تخمه آفتابگردان منبع کامل منیزیم است.
خمه آفتابگردان برای حمایت از حال خوب ما نقش به سزایی دارد.
خواص منیزیم در تخمه آفتابگردان این است که مزاج و اخلاق را ارتقا می دهد. در حدود صد سال قبل، به بیمارانی که از افسردگی رنج می بردند، منیزیم سولفات داده می شد. این اقدام موفق و سالم بود و به یک روش درمانی با ارزش تبدیل شد.
تخمه آفتابگردان برای مراقبت از پوست نقش به سزایی دارد.
تخمه های آفتابگردان نیروگاه آنتی اکسیدان ها هستند. یکی از بهترین ترکیبات تخمه آفتابگردان، محتوای بسیار بالای ویتامین A آنهاست. ویتامین A می تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان برای پوست عمل کند و برای جوان سازی پوست به وسیله افزایش جریان خون بسیار مفید می باشد و بعنوان داروی ارگانیک و طبیعی کاهش چین و چروک صورت شناخته می شود.
خمه آفتابگردان برای کاهش وزن مفید است.
درحالیکه این تخمه ها از لحاظ ارزش غذایی کالری بالایی دارد، در عین حال دارای مقدار چشمگیری از فیبر می باشد. این موضوع می تواند به فرآیند گوارش و کاهش سطح کلسترول سرعت ببخشد. علاوه بر این، فیبرها به احساس سیری کمک می کنند و مانع از پرخوری واشتهای زیاد می شوند.
تخمه آفتابگردان برای مراقبت از مو نیز بسیار مفید واقع شده است به دلیل دارا بودن ویتامین های مورد نیاز مو در خود نقش به سزایی دارد در مراقبت از مو
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.