09156165472 پشتیبانی
info[@]chegitnamaki.com
  • صفحه اصلی
  • دسته بندی محصولات
    • آجیل
      • نخود
      • فندق
      • پسته ها
      • بادام هندی
      • بادام زمینی
      • بادام درختی
    • تخمه
      • تخمه کدو
      • تخمه هندوانه
      • تخمه آفتابگردان
    • زعفران
    • تنقلات
    • خشکبار
    • شکلات
    • عسل
    • جعبه کادویی
  • فروش عمده
  • فروشگاه
  • بلاگ
  • تماس با ما
  • درباره ما
فروشگاه آجیل خشکبار فروغی (چگیت نمکی)
ورود / عضویت
0 لیست علاقه مندی ها
0 آیتم / 0 تومان
منو
فروشگاه آجیل خشکبار فروغی (چگیت نمکی)
0 آیتم / 0 تومان
  • صفحه اصلی
  • دسته بندی محصولات
    • آجیل
      • نخود
      • فندق
      • پسته ها
      • بادام هندی
      • بادام زمینی
      • بادام درختی
    • تخمه
      • تخمه کدو
      • تخمه هندوانه
      • تخمه آفتابگردان
    • زعفران
    • تنقلات
    • خشکبار
    • شکلات
    • عسل
    • جعبه کادویی
  • فروش عمده
  • فروشگاه
  • بلاگ
  • تماس با ما
  • درباره ما
برای بزرگنمایی کلیک کنید
خانهتنقلات کشک رشته ای
محصول قبلی
تخمه کانادایی گل پر 20,700 تومان 82,800 تومان
بازگشت به محصولات
محصول بعدی
تخمه آفتابگردان A (طلاب لوکس) 19,950 تومان 79,800 تومان

کشک رشته ای

9,200 تومان 36,800 تومان

وزن

1 کیلوگرم, 500 گرم, 250 گرم

مقایسه
مقایسه
افزودن به علاقه مندی
شناسه محصول: نامعلوم دسته: تنقلات
اشتراک گذاری
فیس بوک توییتر ایمیل پینترست لینکدین واتس آپ واتس آپ تلگرام وایبر
  • توضیحات
  • نظرات (0)
توضیحات

معرفی محصول

کشک از تغلیظ و یا خشک کردن دوغی که پس از گرفتن کره باقی می مونه و یا از ماست بدون چربی تهیه می شه.
کشک های تولیدشده در خراسان رضوی حاوی آرد هستند. رنگ های کشک این منطقه زرد است چون از زرد چوبه استفاده میکنند . دلیل آن هم ذاعقه و بهتر شدن طعم کشک می باشد.که کاملا این موضوعی سلیقه ای و شخصی می باشد  ممکن است گاهی آرد به عنوان تقلب به کشک افزوده شود. اما گاهی در برخی مناطق آرد جزو فرمولاسیون تهیه کشک بوده و روی بسته بندی آنها ذکرشده است.
کشک خلالی نمونه ای خاص و کمیاب است که به عنوان تنقلات سبک و کم کالری  مصرف می شود . در خراسان رضوی و جنوبی معمولا داخل آن زیره میزنند تا فرایند هضم سهیل و اسان گردد . این محصول ظاهری نازک و ظریف دارد شبیه به رشته می باشد . به همین دلیل هم به کشک رشته ای یا خلالی مشهور است .

بسته به میزان آرد و نشاسته موجود در آن ارزش وقیمت گذاری می شود.و هرچه این مواد را کمتر داشته باشد ارزش و قیمتش بیشتر می شود.

 

خواص کشک رشته ای

خوردن مقداری از آن موجب کاهش گرسنگی گردیده و میان وعده بسیار عالی محسوب می شود .
– میان وعده  مناسبی برای کودکان در حال رشد می باشد
– . به دلیل داشتن کلسیم سرشار برای زنان باردار بسیار مفید می باشد.
-برای کمک به رشد و ترمیم عضلات بدن بسیار عالی می باشد.
– کشک جانشین بسیار مناسبی برای افرادی است که با مصرف شیر مشکل دارند و یا  دچار دل درد ،اسهال، نفخ و … می‌شوند.
– افرادی که نیاز به کاهش وزن دارند کشک بسیار مفید می باشد بدلیل موجود بودن پروتئین حیوانی  در کشک موجب کاهش وزن می شود .
– به دلیل موجود بودن کلسیم سرشار در کشک ، برای جلوگیری از پوکی استخوان و تراکم استخوان ها بسیار مفید می باشد.
– ضدعفونی کننده دستگاه هاضمه می باشد.
– ضد سرطان، پیری و موجب افزایش طول عمرمی گردد .

 

ارزش غذایی کشک

مقدار مواد مغذی در 100 گرم کشک:

پروتئین 15 تا 21 گرم

چربی 3 تا 11 گرم

کربوهیدرات 61 تا 77 گرم

آب و نمک 6 تا 10 گرم

تشخیص مرغوبیت کشک

بوی تند و زننده یکی از علایم کشک فاسد می باشد. از دیگر علایم کشک فاسد  به تغییر رنگ ، بوی بسیار بد ونامطبوع ، و غلیظ شدن بیش از حد اشاره کرد . نتیجه میکیریم  کشک مرغوب باید فاقد این خصوصیات باشد.
– کشک خشک هرچه تازه تر و نرم تر باشد طرفدار بیشتری دارد و خوردن آن لذت بخش تر است . تقریبا باید شبیه یک تافی کره ای نرم باشد
– کشک نباید پر نمک باشد . البته برای دیر تر خراب شدن کشک از نمک بیشتری استفاده می شود .
– رنگ این نوع کشک کرمی و زرد رنگ بسیار روشن است . کشکی که یه سفیدی زیاد بزند دارای آرد فراوان و جوش شیرین است و این امر از درجه مرغوبیت آن می کاهد .
– کشک رشته ای مرغوب باید از لحاظ ظاهر و مقطع یکسان و یکنواخت باشد . بطوری که قطر و طول آنها یکسان باشند.
– میزان آب کشک هرچه کمتر باشد و غلظت مواد شیری آن بیشتر قطعا ارزش آن بیشتر خواهد بود و طعم با اصالت محلی آن گواه مطلب است.
– کشک باید تمیز و فاقد گرد و غبار باشد .

 

نحوه ی نگهداری کشک

بهتر است کشک در یخچال و دمای کم نگهداری شود . دمای پایین به شدت جلوی فساد میکروبی و شیمیایی را می گیرد. اگر هم برای مدت طولانی تر کشک را در فریز نگهداری می کنید نکته ای که نباید از یاد برد، این است که نباید فریز کردن کشک به گونه ای باشد که با هر بار نیاز به استفاده، تمام کشک از حالت انجماد خارج شود.

نظرات (0)

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کشک رشته ای” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما باید وارد شوید تا بتوانید تصاویر خود را تجدید نظر کنید.

محصولات مرتبط

مكان گيرنده
مقایسه
نمایش سریع
افزودن به علاقه مندی
بستن

شکلات تخته ای کاکائو(12%)

20,000 تومان 80,000 تومان
مقایسه
نمایش سریع
افزودن به علاقه مندی
بستن

شکلات اسمارتیز

21,250 تومان 85,000 تومان
مقایسه
نمایش سریع
افزودن به علاقه مندی
بستن

ویفر فله

7,000 تومان 28,000 تومان
مقایسه
نمایش سریع
افزودن به علاقه مندی
بستن

عناب

18,750 تومان 75,000 تومان
مقایسه
نمایش سریع
افزودن به علاقه مندی
بستن

برگه زردآلو

33,200 تومان 132,800 تومان
مقایسه
نمایش سریع
افزودن به علاقه مندی
بستن

آلبالو خشک

14,700 تومان 58,800 تومان
مقایسه
نمایش سریع
افزودن به علاقه مندی
بستن

نبات فله سفید

6,700 تومان 26,800 تومان
مقایسه
نمایش سریع
افزودن به علاقه مندی
بستن

ذرت شکلاتی

15,700 تومان 62,800 تومان
blank

برند آجیل خشکبار چگیت نمکی با بیش از چندین دهه فعالیت درخشان در زمینه انواع آجیل و تخمه، صادارات و واردات فعالیت می کند

مشهد، بلوار اول طبرسی _طبرسی65 _ بین ابوذر 1 و 3 _ فروشگاه آجیل خشکبار فروغی
فروش: 32700866(051)
پشتیبانی: 09156165472
نوشته ها
  • file-2623-3772255b8f814d830a73781b38030496
    خرید آجیل برای عید قربان
    21 جولای 2021 بدون دیدگاه
  • 16
    بهترین آجیل فروشی مشهد
    13 جولای 2021 بدون دیدگاه
چگیت نمکی
  • شرایط و قوانین
  • سوالات متداول
  • گارانتی
  • مرجوعی
  • رویه ارسال
  • درباره ما
  • تماس ما
دسترسی های مفید
  • شعبه ها
  • نمایندگی
  • فروش عمده
نماد اعتماد چگیت نمکی
تمامی حقوق برای برند چگیت نمکی محفوظ می باشد
طراحی سایت و پشتیبانی: همزاد توسعه
ورود ×
blank

رمز عبور خود را فراموش کرده اید؟
ورود با رمز عبور یکبار مصرف
ارسال مجدد رمز عبور یکبار مصرف(00:90)
حساب کاربری ندارید؟
ثبت نام
ارسال مجدد رمز عبور یکبار مصرف(00:90)
بازگشت به ورود

ارسال مجدد رمز عبور یکبار مصرف (00:90)
بازگشت به ورود
  • (+98) Iran
خانه
فروشگاه
حساب کاربری
0 علاقه مندی
  • صفحه اصلی
  • دسته بندی محصولات
    • آجیل
      • نخود
      • فندق
      • پسته ها
      • بادام هندی
      • بادام زمینی
      • بادام درختی
    • تخمه
      • تخمه کدو
      • تخمه هندوانه
      • تخمه آفتابگردان
    • زعفران
    • تنقلات
    • خشکبار
    • شکلات
    • عسل
    • جعبه کادویی
  • فروش عمده
  • فروشگاه
  • بلاگ
  • تماس با ما
  • درباره ما
  • لیست علاقه مندی ها
  • ورود / عضویت

سبد خرید

بستن

ورود

بستن

blank

رمز عبور خود را فراموش کرده اید؟

یا

ارسال مجدد رمز عبور یکبار مصرف (00:90)

هنوز حساب کاربری ندارید؟ ایجاد یک حساب کاربری
بازگشت به بالا

کشک رشته ای

9,200 تومان 36,800 تومان انتخاب گزینه ها
مقایسه
افزودن به علاقه مندی